Il 10 aprile dalle ore 9,55 alle 11,35 saranno presenti la dott.ssa Stefania Carpino Direttore del Laboratorio ICQRF di Perugia del MIPAAFT Dipartimento dell’Ispettorato Centrale della tutela della Qualità e della Repressione delle Frodi dei prodotti agroalimentari ed il Tenente Colonnello Giuseppe Schienalunga, Comandante del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Perugia dell’Arma dei Carabinieri che illustreranno agli studenti il loro lavoro nell’ambito della tutela della qualità dei prodotti agro alimentari e della salute collettiva attraverso il controllo degli alimenti e dei prodotti agroalimentari e della loro corretta produzione conservazione e somministrazione.